Blog
Hostal cerca de la Ciudad encantada
Nuestro hostal se encuentra muy cerca de La ciudad Encantada, uno de los monumentos más conocidos de la Serranía de Cuenca. Tal como indica la wikipedia, la Ciudad Encantada de Cuenca «Es un paraje natural de formaciones rocosas calcáreas o calizas formadas a lo largo de miles de años» a través de la erosión natural. Ciudad Encantada de Cuenca: una visita obligada junto a Hostal Bayo La Ciudad Encantada tiene un recorrido de 2,5 Km de distancia aproximadamente, con una duración de la visita de una hora y media, totalmente señalizado. Podremos ver una gran variedad de piedras con formas
Lugares para visitar cerca de nuestro hostal: Callejones de las Majadas
Otro bonito lugar para visitar en la Sierra de Cuenca son los “Callejones de las Majadas”. Este lugar se encuentra a unos 38 km de la Cuenca y 25 km de nuestro hostal restaurante. Hostal cerca de los Callejones de las Majadas Los callejones de las Majadas es un espacio natural situado en el Parque Natural de la Serranía de Cuenca. Tiene aspecto de laberinto y el circuito cuenta con un Centinela, un bonito Mar de Piedra y multitud de figuras perfectamente definidas. Las callejuelas forman una especio de pequeños laberintos de tornos, plazas, arcos y puentes. Este lugar tiene
Jornada micológica en Villalba de la Sierra
El próximo sábado 15 de noviembre se celebrará en Villalba de la Sierra una jornada – excursión micológica. En esta jornada tendremos de todo: charlas, salidas al campo, menús elaborados con setas, etc. Programación jornada micólogica en Villalba de la Sierra 10:00 Encuentro en Cuenca Ciudad. 10:30 Taller Micólogico que desarrollaremos en Villalba de la Sierra. 12:00 Recogida y conocimiento de setas junto con los guías de Stipa. 14:00 Almuerzo: Primero, segundo y postre a base de las setas recolectadas. En el restaurante Bayo (Villalba de la Sierra). 16:00 Regreso a Cuenca Ciudad. El precio de esta ruta es 50€/persona e
XII Jornadas Micológicas en Uña
El próximo 25 y 26 de octubre del 2014 se celebrarán las XII Jornadas Micológicas en Uña. A continuación podéis ver la programación de estos días. Sábado 25 de octubre 10:00 horas. Inauguración y presentación de las jornadas. 10:30 horas. Ponencia «Principales setas comestibles de la Serranía de Cuenca. Aplicación a la ordenación micológica» a cargo de Óscar García Cardo, Ingeniero de Montes. 11:30 horas. Salida al campo para recoger especies (setas y hongos). 15:00 horas. Degustación gastronómica para los participantes. 16:30 horas: Ponencia «Curiosidades del fantástico mundo de los hongos: Parte I «a cargo de Miguel Ángel Gonzalo Muñoz,
Buscar hongos en la Sierra de Cuenca
Con las últimas lluvias caídas durante estos días, se espera que podamos disfrutar de una buena salida al campo en busca de hongos y setas :). Si vas a venir a buscar hongos y setas a la Serranía de Cuenca, aquí tienes algunos consejos para ayudarte en tu búsqueda, que siempre viene bien recordar. Recomendaciones para buscar hongos en Cuenca Recoge solamente las setas que conozcas. Recoge las setas en cestas y no en bolsas de plástico. Así las esporas serán recuperadas por el bosque. Las setas que no vayas a coger no las rompas ni las pises. No remuevas la