Ruta en bicicleta

En Hostal Restaurante Bayo queremos que descubráis todos los rincones de Cuenca y su Serranía y de todas las formas posibles. Para los amantes de las bicicletas y de sus rutas os ofrecemos una bastante completa, que empieza su recorrido en Cuenca capital, hace un recorrido por muchos parajes de la Serranía como Uña, la…

Eventos en el Bayo

Exposición de fotografía micológica del 10 al 22 de noviembre. Pásate por nuestro restaurante y verás una buena muestra de las mejores imágenes premiadas en los concursos de fotografía micológica en los últimos años en España realizadas por los socios de la Asociación Botánica y Micológica de Jaén, organización a la que agradecemos que nos…

El restaurante

El restaurante, con capacidad para ochenta personas, acoge celebraciones familiares y de amigos. Disponemos de menú diario, de fin de semana y preparamos menús especiales. En nuestra carta ofrecemos platos caseros y algunas de las recetas tradicionales de la cocina serrana. Aquí va una pequeña muestra: Lomo de cerdo en escabeche.   Bacalao con alcachofas…